* Nagerechten *
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 eieren
- 4 kleine appels (bijv. Elstar)
- ½ liter appelsap
- 1 pakje (diepvries)bladerdeeg (10 x 10 cm)
- 4 eetlepels bramenjam
- ca. 2 eetlepels suiker
- 1 eetlepel cacaopoeder
Ingrediënten voor 4 personen:
- 100 gr gepelde blanke amandelen
- 2 avocado’s
- 100 ml schenkroom of koffiemelk
- 100 ml sinaasappelsap
- 200 ml yoghurt
- Ingrdiënten: advocaat, amandelschaafsel, appels, basterdsuiker, bloem, boter, calvados, cognac, eieren, kaneel, koffieroom, melk, poedersuiker, rozijnen, slagroom, suiker, vanillesuiker
Ingrediënten voor 4 personen:
- 500 gr stevige appels (bijvoorbeeld Jonagold of Elstar)
- 25 g boter
- 3 eetlepel calvados of cognac
- 25 gr suiker
- 50 gr rozijnen
- 1 theelepel kaneel
- 75 gr bloem
- snufje zout
- 1 zakje vanillesuiker
- 25 gr poedersuiker
- 2 eieren
- 1 dl melk
Voor de saus:
- ⅛ liter slagroom
- 2 eetlepels koffieroom
- 3 eetlepels advocaat
- 1 eetlepels basterdsuiker
- 2 eetlepels geschaafde amandelen
- Ingrdiënten: abrikozenjam, bloem, boter, cacao, chocolaatjes, chocolade, eieren, mix voor Sachertorte, paaseitjes, poedersuiker, suiker, vanillesuiker
Ingrediënten:
- 1 pak mix voor Sachertorte (of basisrecept zoals hieronder)
- 150 gr boter
- 4 eieren
- 5 eetlepels koud water
- 150 gr in mooie papiertjes verpakte chocoladepaaseitjes of een andere paasversiering zoals kuikentjes van suiker kleine haasjes van chocola, e.d.
Ingrediënten basisrecept:
- 175 gr bittere chocola
- 6 eieren
- 160 gr boter
- 160 gr suiker
- 160 bloem
- 1 zakje vanillesuiker
- circa 8 eetlepels abrikozenjam
Voor de glazuur:
- 150 gr poedersuiker
- circa 3 eetlepels water
- 2 eetlepels cacao
Bereiding »
Ingrediënten voor 6 personen:
- 6 kiwi’s
- 125 g frambozen
- 1 eetlepel basterdsuiker
- 1 eetlepel amandelschaafsel
- 3 eetlepels vanillekwark
