* Vis *
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 eetlepels fijngehakte dille
- 4 eetlepels zure room
- 3 haringen
- roggebrood
Ingrediënten voor 8 hapjes:
- 100 gr broccoliroosjes
- 150 gr kers/cherrytomaatjes
- 2 venkelknollen
- 100 gr gerookte forelfilet
- 2 eetlepels fijngehakte peterselie
- 2 eetlepels mayonaise
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 bakjes of glaasjes
- 6 eieren
- 2 eetlepels melk
- 25 gr boter
- 2 krabsticks
- 1 doosje tuinkers
Ingrediënten voor 4 personen:
- 8 plakjes bladerdeeg (diepvries)
- 4 moten zalm (ca. 125 gr per stuk)
- peper en zout
- 2 sjalotjes
- 1 eetlepel gehakte dille (vers of uit de diepvries)
- 2 eetlepels gehakte peterselie (vers of uit de diepvries)
- 1 eidooier
- 100 gr roquefort
- 200 ml kookroom
- 50 ml vermout of medium sherry
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 eetlepels zure room
- 2 eetlepels kappertjes
- 4 soft-tortilla’s
- 100 gr gemengde sla
- 1 friszure appel (bijv. Granny Smith), geschild en in dunne partjes gesneden
- 200 gr gerookte paling
- 2 eetlepel olijfolie