* Vis *

Asperges met zalm

asperges_met_zalm1.jpgIngrediënten voor 8 personen:

  • 200 gr groene aspergetips
  • 100 gr gerookte zalm
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • 8 diepe eierdopjes

Bereiding »

 

Zweedse broodreepjes

Ingrediënten voor 6 personen:

  • 2 eieren, hardgekookt en gepeld
  • 2 eetlepels verse dille, fijngesneden
  • 2 eetlepels mosterd
  • 2 ansjovisfilets, fijngesneden
  • 75 g zachte boter
  • 8 sneetjes wit casinobrood, zonder korst

Materialen:

  • staafmixer

Bereiding »

 

Zalmduo op toast

Ingrediënten voor 6 personen:

  • 1 citroen, schoongeboend
  • 125 ml crème fraîche
  • 8 takjes dille (zakje a 15 g), fijngesneden
  • 1 blikje rode zalm (105 g)
  • 6 sneetjes wit casinobrood
  • 100 g gerookte zalm

Bereiding »

 


123