Citroenpannenkoekjes

Traditionele pannenkoeken maar dan met een vleugje citroen erdoor. Bak ze lekker dun als flensjes zodat je niet direct na 1 pannenkoek vol zit. Deze pannenkoekjes smaken heerlijk met (zelfgemaakte) jam.

pannenkoekenIngrediënten voor 4 personen:

  • 400 gr pannenkoekenmix
  • 2 eieren
  • 800 ml melk
  • ½ citroen
  • 25 gr roomboter

Bereiding:

  1. Bereid de pannenkoekenmix volgens de aanwijzing op de verpakking met de eieren en de melk. Roer er het sap en de geraspte schil van de halve citroen doorheen.
  2.  Smelt de roomboter (in de magnetron), kwast er een kleine antiaanbakpan mee in en zet die op middelhoog vuur.
  3.  Gebruik telkens een halve soeplepel beslag om 1 pannenkoekje te bakken.

Tips:

  • Om de baktijd te verkorten, kun je twee pannen tegelijk gebruiken.
  • Vervang de citroen door een zakje vanillesuiker om vanillepannenkoeken.
Bron: Allerhande 4 – 2006
Bereidingstijd: ca. 15 minuten
Voedingswaarde per persoon: 520 kcal

Misschien vind je dit recept ook leuk ...

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close