Haring met zure room en dille

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 1 eetlepels fijngehakte dille
  • 4 eetlepels zure room
  • 3 haringen
  • roggebrood

Bereiding:

  1. Roer de fijngehakte dille door de zure room. Bewaar wat dillegroen voor de garnering.
  2. Snijd de haringen in stukjes van 2 cm breed. Schep de stukles door de zure room.
  3. Strooi er dille over.

Tips:

  • Serveer dit gerecht met roggebrood.

Wijnadvies:

  • Bij haring is een glaasje Sherry de beste partner. Kies voor de droogste Sherry en schenk hem zo fris mogelijk.
Bron: Boodschappen 3 – 2001
Bereidingstijd: circa 10 minuten

Misschien vind je dit recept ook leuk ...

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close