Smoothie met passiefruit & vanille

Smoothie met passiefruit & vanilleIngrediënten voor 8 personen:

  • 2 rijpe bananen
  • 6 sinaasappels
  • 1 limoen
  • 4 passievruchten
  • 1 vanillestokje
  • 400 ml halfvolle vanilleyoghurt
  • blender of staafmixer

Bereiding:

  1. Snijd de bananen in plakjes en leg ze in 1 laag in een schaal. Zet de banaanplakjes minimaal 1 uur in de diepvries.
  2. Pers de sinaasappels, de limoen en de passievruchten uit.
  3. Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap met de punt van een mes het merg eruit.
  4. Doe het fruitsap, de bevroren banaan, de yoghurt en het vanillemerg in een blender en meng alles op de hoogste stand tot een gladde smoothie. Of doe dit met de staafmixer in een hoge mengbeker (eventueel verdeeld over meer porties).
  5. Schenk de smoothie in een feestelijke kan of in 8 hoge glazen met een dik rietje.

Tip:

  • Voeg voor volwassenen een flinke scheut sinsaasappel- of citroenlikeur toe aan de smoothie.
Bron: C1000 Paasmagazine 2008
Bereidingstijd: ca. 15 minuten + 1 uur vriestijd
Voedingswaarde: 105 kCal per persoon

Misschien vind je dit recept ook leuk ...

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close