Toetjes met amandelen

Paastulband

Ingredienten voor 8 – 10 stukken:

  • 400 gram suiker
  • 5 eieren
  • 400 gram bloem
  • 1 eetlepel bakmeel (Dr.Oetker Backin)
  • 1 handje rozijnen
  • 2 eetlepels amandelen of hazelnoten
  • 5 eetlepels gekonfijte vruchtjes
  • poedersuiker
  • 1 zak paaseitjes
  • 1 eetlepel zachte boter om de tulbandvorm mee in te smeren
  • 3 eetlepels paneermeel om in de vorm te strooien

Bereiding »

 

Paasvlechtkrans met noten

Paasvlechtkrans met notenIngrediënten voor 25 sneetjes:

  • 500 gram witbroodmix
  • 2 eetlepels kristalsuiker
  • 50 gram boter
  • 150 gram carribean fruitmix (klasse)
  • 75 gram garneeramandelen, gehakt
  • ½ eetlepel kaneelpoeder
  • bloem op te bestuiven
  • 3 gekleurde eieren, hardgekookt
  • poedersuiker

Bereiding »

 

Avocado-yoghurtijs met amandel

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 100 gr gepelde blanke amandelen
  • 2 avocado’s
  • 100 ml schenkroom of koffiemelk
  • 100 ml sinaasappelsap
  • 200 ml yoghurt

Bereiding »

 

Griekse yoghurt met zelfgemaakte notencruesli

Ingrediënten voor 6 personen:

  • 30 g hazelnoten (grofgehakt)
  • 30 g amandelen (grofgehakt)
  • 30 g pompoenpitten
  • 50 g havermout
  • 2 bakjes verse meloensalade (a 400 g)
  •  500 ml Griekse yoghurt (Italiaanse roomkaas, 250 g)

Bereiding »