Pastiera Napoletana (Napolitaanse paastaart)
- Categorie: Bakken, Gebak & taart, Vegetarisch
- Ingrdiënten: bloem, boter, cotroenen, eieren, kaneel, melk, poedersuiker, ricotta, risottorijst, sinaasappels, suiker, sukade, vanillesuiker
Ingrediënten voor 16 punten:
- 3 citroenen schoongeboend
- 175 g boter
- 1 theelepel kaneel
- 150 g risottorijst
- 500 ml melk
- 350 g bloem
- 375 g kristalsuiker
- 8 eieren
- 2 sinaasappels schoongeboend
- 2 x 250 g ricotta
- 1 zakje vanillesuiker
- 2 eetlepels sukade
- poedersuiker
- keukenmachine
- plasticfolie
- springvorm (doorsnede 24 cm), ingevet
(4.50 van 5)
(3.50 van 5)