Toetjes met lente-uitjes
Ingrediënten voor 4 personen:
- 8 plakjes bladerdeeg (diepvries)
- 50 g gekookte rijst
- 200 g zalmfilet, in blokjes
- 2 lente-/bosuitjes, in dunne ringen
- 2 eetl. fijngehakte peterselie
- snufje zout
- 1 ei, losgeklopt
- 1 eidooier
- 4 plukjes veldsla
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 citroen
- 4 plakken ananas
- klein bosje kervel
- 3 lente-uitjes
- 1 liter kippenbouillon
- 250 gr. kipfilet
- 50 gr. boter
- 1 theel. kerriepoeder
- in plakken gesneden stokbrood of ciabatta
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 eieren
- 4 plakken rauwe ham
- 4 eetl. geraspte gruyère of emmentaler kaas
- zout en peper
- 4 eetl. slagroom of schenkbare crème fraîche
- 4 lente-uitjes
- 4 sneetjes wit brood
- 1 teentje knoflook
- 2 eetl. olijfolie