Recepten met mayonaise

Sandwich met bacon, sla en tomaat

sandwich_met_bacon_sla_en_tomaat.jpgIngrediënten voor 4 personen:

  • 200 gr bacon
  • 8 sneden bruinbrood
  • 4 eetlepels mayonaise
  • 2 rijpe tomaten, in plakken
  • 4 grote slabladeren
  • versgemalen zwarte peper

Bereiding »

 

Gevulde venkel

Ingrediënten voor 8 hapjes:

  • 100 gr broccoliroosjes
  • 150 gr kers/cherrytomaatjes
  • 2 venkelknollen
  • 100 gr gerookte forelfilet
  • 2 eetlepels fijngehakte peterselie
  • 2 eetlepels mayonaise

Bereiding »

 

Little gem met waldorfsalade

Ingrediënten voor 8 personen:

  • 1 appel, geschild en in kleine blokjes
  • 50 gr gerookte kip, in reepjes
  • 1 stengel bleekselderij, in plakjes
  • 25 gr walnoten, grofgehakt
  • 1 kropje little gem (sla)
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 1 eetlepel volle yoghurt
  • enkele druppels citroensap
  • 8 diepe eierdopjes

Bereiding »