Toetjes met olie
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 biefstukken
- 8 sneden witbrood, grofgesneden
- flinke hand rucola
- 100 gr harde blauwaderkaas (bijv. roquefort of gorgonzola)
- 2 eetlepels olie
- 2 eetlepels roomboter
Ingrediënten voor 12 personen:
- 12 plakken bladerdeeg (diepvries)
- 1 kipfilet, in blokjes
- 1 courgette, in blokjes
- 4 blaadjes salie, fijngesneden
- 2 eetlepels crème fraîche
- 3 eetlepels olie
- muffinbakblik (12 stuks), ingevet
Ingrediënten voor 8 personen:
- 4 grote uien, in ringen
- 500 gr aardappels, in blokjes
- 8 eieren
- 5 eetlepels verse peterselie, fijngesneden
- 6 eetlepels olie
- Ingrdiënten: boter, champignons, currypasta, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, koriander, laurierblaadjes, olie, olijfolie, Spaanse pepers, uien
Ingrediënten voor 4 personen:
- 500 gr champignons
- 2 teentjes knoflook
- 2 groene Spaanse pepers
- 1 eetlepel gehakte koriander (vers of diepvries)
- 1 eetlepel currypasta of ½ eetlepel kerriepoeder
- 1 ui
- 150 ml kokosmelk
- zout
- 25 gr boter of 1 eetlepel olijfolie of zonnebloemolie
- laurierblaadjes voor de garnering
Ingrediënten voor 8 personen:
- 200 gr groene aspergetips
- 100 gr gerookte zalm
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 teentje knoflook, geperst
- 8 diepe eierdopjes
(4.50 van 5)
(3.50 van 5)