Recepten met olijfolie
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 eieren
- 4 plakken rauwe ham
- 4 eetl. geraspte gruyère of emmentaler kaas
- zout en peper
- 4 eetl. slagroom of schenkbare crème fraîche
- 4 lente-uitjes
- 4 sneetjes wit brood
- 1 teentje knoflook
- 2 eetl. olijfolie
- Ingrdiënten: boter, champignons, currypasta, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, koriander, laurierblaadjes, olie, olijfolie, Spaanse pepers, uien
Ingrediënten voor 4 personen:
- 500 gr champignons
- 2 teentjes knoflook
- 2 groene Spaanse pepers
- 1 eetlepel gehakte koriander (vers of diepvries)
- 1 eetlepel currypasta of ½ eetlepel kerriepoeder
- 1 ui
- 150 ml kokosmelk
- zout
- 25 gr boter of 1 eetlepel olijfolie of zonnebloemolie
- laurierblaadjes voor de garnering
Ingrediënten voor 8 personen:
- ½ komkommer
- 1 sjalot, gesnipperd
- 4 takjes munt
- 2 eetlepels volle yoghurt
- ½ eetlepel olijfolie
- 250 ml groentebouillon (van tablet)
- staafmixer of keukenmachine
- 8 eierdopjes
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 eetlepels zure room
- 2 eetlepels kappertjes
- 4 soft-tortilla’s
- 100 gr gemengde sla
- 1 friszure appel (bijv. Granny Smith), geschild en in dunne partjes gesneden
- 200 gr gerookte paling
- 2 eetlepel olijfolie
Ingrediënten voor 8 hartige taartjes:
- 250 gr (grot)champignons
- 2 rode uien
- 100 gr zachte Franse geitenkaas (van een rol) of 100 gr geraspte Hollandse geitenkaas
- 8 plakjes diepvriesbladerdeeg (10 x 10 cm)
- 2 eieren
- 4 eetlepels olijfolie
- zout en versgemalen peper
- 2 theelepels verse tijmblaadjes
