Toetjes met poedersuiker

Ingrediënten voor 25 sneetjes:

• 500 gram witbroodmix
• 2 eetlepels kristalsuiker
• 50 gram boter
• 150 gram carribean fruitmix (klasse)
• 75 gram garneeramandelen, gehakt
• ½ eetlepel kaneelpoeder
• bloem op te bestuiven
• 3 gekleurde eieren, hardgekookt
• poedersuiker

Bereiding »

Ingrediënten voor 24 gebakjes:

• 250 gram zelfrijzend bakmeel
• 75 gram witte basterdsuiker
• zout
• 240 gram koude boter, in blokjes
• 1 ei
• 2 eetlepels melk
• 140 gram tarwebloem
• 100 gram lichte basterdsuiker
• 3 appels, geschild en grof gehakt
• 125 gram schoongemaakte frambozen
• 2½ eetlepel kristalsuiker
• ½ theelepel kaneelpoeder
• 2½ eetlepel geschaafde amandelen
• poedersuiker
• lage bakvorm van 32 x 24 cm, bekleed met bakpapier

Bereiding »

Ingrediënten voor 8 personen:

• 16 witte minibroodjes
• 1 sinaasappel
• 200 gram roomkaas naturel
• 1 zakje vanillesuiker
• poedersuiker
• 1 banaan, in plakjes
• 6 eetlepels vinille- of bananenkwark
• 2 eetlepels geraspte pure chocolade (of kokosrasp)
• 2-3 eetlepels marmelade (sinaasappel of citroen)
• 200 gram zachte geitenkaas
• 1 eetlepel verse tijmblaadjes
• 2 eetlepels hazelnootpasta (Nutella ofzo)
• 2 toffee-crunch koekjes (Verkade fijnproevers), verkruimeld

Bereiding »

Ingrediënten voor 4 personen:

• 2 vellen fillobladerdeeg (diepvries)
• 1 eetlepel boter, gesmolten
• 4 eetlepels poedersuiker
• 2 eetlepels amandelschaafsel
• 150 g rode bessen
• 100 g aardbeien
• 1 eetlepel vloeibare (vanille)honing
• 2 eetlepels verse munt, fijngesneden
• 1 bak vanillepudding met rodebessensaus (500 g)
• bakpapier

Bereiding »

Ingrediënten voor 6 personen:

• 2 eiwitten
• 40 g witte basterdsuiker
• 25 g bloem
• 10 g boter, gesmolten
• ½ zakje amandelschaafsel (a 45 g)
• 100 g mascarpone (Italiaanse roomkaas)
• 3 eetlepels poedersuiker
• 2 limoenen
• 2 sinaasappels
• Bakpapier

Bereiding »