Recepten met rauwe ham

Franse bladerdeegnestjes met spinazie en ei

Ingrediënten voor 8 personen:

  • 1 klein pakje diepvries spinazie (grofgesneden)
  • 2 plakjes rauwe ham
  • 4 eieren
  • 50 gr geraspte extra belegen kaas
  • 20 gr boter
  • 8 lapjes diepvries bladerdeeg (10 x 10 cm)

Bereiding »

 

Ei ‘en cocotte’

ei_en_cocotte.jpgIngrediënten voor 4 personen:

  • 4 eieren
  • 4 plakken rauwe ham
  • 4 eetl. geraspte gruyère of emmentaler kaas
  • zout en peper
  • 4 eetl. slagroom of schenkbare crème fraîche
  • 4 lente-uitjes
  • 4 sneetjes wit brood
  • 1 teentje knoflook
  • 2 eetl. olijfolie

Bereiding »