Toetjes met ricotta
- Ingrdiënten: bladerdeeg, crème fraîche, eieren, hartig taartdeeg, knoflook, mojo picon, olie, paneermeel, pijnboompitten, ricotta, spinazie, zongedroogde tomaatjes
Ingrediënten voor een hartige taart met 8 punten:
- 300 gram verse spinazie
- zout
- 2 eetlepels mojo picon (Spaanse picante rode saus)
- 4 plakjes hartig taartdeeg of bladerdeeg (diepvries), ontdooid
- olie om in te vetten
- 2 eetlepels paneermeel
- 1 teentje knoflook, gepeld
- 150 gram ricotta
- peper
- 5 zongedroogde tomaatjes uit olie, in stukjes
- 2 eetlepels pijnboompitten
- 3 scharreleieren
- 100 gram crème fraîche
- lage taartvorm Ø 24 cm, ingevet
Bereiding »
- Ingrdiënten: bloem, boter, cotroenen, eieren, kaneel, melk, poedersuiker, ricotta, risottorijst, sinaasappels, suiker, sukade, vanillesuiker
Ingrediënten voor 16 punten:
- 3 citroenen schoongeboend
- 175 g boter
- 1 theelepel kaneel
- 150 g risottorijst
- 500 ml melk
- 350 g bloem
- 375 g kristalsuiker
- 8 eieren
- 2 sinaasappels schoongeboend
- 2 x 250 g ricotta
- 1 zakje vanillesuiker
- 2 eetlepels sukade
- poedersuiker
- keukenmachine
- plasticfolie
- springvorm (doorsnede 24 cm), ingevet
(4.50 van 5)
(3.50 van 5)