Roerei met rösti en tomaat
- Categorie: Bijgerechten, Hapjes, Vegetarisch, Voorgerechten
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 (diepvries) röstirondjes of -ovaaltjes
- 4 eieren
- 75 ml slagroom
- snufje zout
- 1 grote, stevige tomaat
- 20 gr boter
- 1 doosje tuinkers