Recepten met sinaasappelrasp
- Ingrdiënten: abrikozenjam, bloem, boter, broodmix, eieren, kaneel, krenten, melk, nootmuskaat, sinaasappelrasp, suiker, sukade
Ingrediënten voor 10 broodjes:
- 500 gram witbroodmix
- 1 eetlepel kaneelpoeder
- mespunt gemalen nootmuskaat
- 50 gram rietsuiker
- 50 gram boter, gesmolten
- rasp van 1 sinaasappel
- 50 gram sukade, fijngesneden
- 85 gram krenten
- 1 dl melk
- 1 groot ei (L)
- 3 eetlepels tarwebloem
- 3 eetlepels abrikozenjam
Bereiding »
Ingrediënten voor ca. 16 stuks:
- 100 gr boter
- 50 gr suiker
- 2 theelepels geraspte sinaasappelschil
- 150 gr zelfrijzend bakmeel
Ingrediënten voor 10 – 12 stuks:
- 375 gr witbroodmix (voor broodbakmachines)
- 1 theelepel geelwortelpoeder (kurkuma of koenjit)
- 2 eetlepels gestampte muisjes
- 2 eetlepels sinaasappelrasp
- 50 ml vloeibare honing
- 150 ml lauwwarm water
- 75 gr roomkwark
- krenten
- 1 klein ei (gesplitst)
