Toetjes met slagroom

Laagjespudding van paasbrood met perzik

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 4 sneetjes oud paasbrood
  • 1 blikje perziken op siroop (580 ml)
  • 2 dl blanke vla
  • 125 ml slagroom
  • 1 citroen (schoongeboend)

Bereiding »

 

Chocolade Cupcakes

Chocolade CupcakesIngrediënten voor ca. 15 cakejes:

  • 200 gram zachte boter
  • 400 gram cakemix (incl. suiker)
  • 4 scharreleieren
  • 75 gram extra pure chocolade, grof gehakt
  • slagroom (vers of uit een spuitbus)
  • Chocolade eitjes (of andere chocoladeversiering)
  • Papieren cakevormpjes

Bereiding »

 

Advocaattiramisu met bitterkoekjes

Ingrediënten voor 8 personen:

  • 2 dl sterke (espresso)koffie, afgekoeld
  • 16 bitterkoekjes
  • 2 dl slagroom
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 50 gram suiker
  • 500 gram mascarpone
  • 1½ dl advocaat
  • 50 gram witte chocolade, geraspt

Bereiding »

 

Spinazie-aardappelsoep met ei

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 20 g boter
  • 1 ui, gesnipperd
  • 250 g geschilde aardappelen, in blokjes
  • ¾ l kruidenbouillon
  • 250 g spinazie, gewassen en uitgelekt
  • 75 ml slagroom

Bereiding »

 

Roerei met rösti en tomaat

roerei_met_rosti_en_tomaat.jpgIngrediënten voor 4 personen:

  • 4 (diepvries) röstirondjes of -ovaaltjes
  • 4 eieren
  • 75 ml slagroom
  • snufje zout
  • 1 grote, stevige tomaat
  • 20 gr boter
  • 1 doosje tuinkers

Bereiding »

 


12»