Recepten met slagroom
- Ingrdiënten: advocaat, amandelschaafsel, appels, basterdsuiker, bloem, boter, calvados, cognac, eieren, kaneel, koffieroom, melk, poedersuiker, rozijnen, slagroom, suiker, vanillesuiker
Ingrediënten voor 4 personen:
- 500 gr stevige appels (bijvoorbeeld Jonagold of Elstar)
- 25 g boter
- 3 eetlepel calvados of cognac
- 25 gr suiker
- 50 gr rozijnen
- 1 theelepel kaneel
- 75 gr bloem
- snufje zout
- 1 zakje vanillesuiker
- 25 gr poedersuiker
- 2 eieren
- 1 dl melk
Voor de saus:
- ⅛ liter slagroom
- 2 eetlepels koffieroom
- 3 eetlepels advocaat
- 1 eetlepels basterdsuiker
- 2 eetlepels geschaafde amandelen
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 eieren
- 4 plakken rauwe ham
- 4 eetl. geraspte gruyère of emmentaler kaas
- zout en peper
- 4 eetl. slagroom of schenkbare crème fraîche
- 4 lente-uitjes
- 4 sneetjes wit brood
- 1 teentje knoflook
- 2 eetl. olijfolie
Ingrediënten voor 6 personen:
- 50 g boter, in blokjes
- 50 g bloem
- 2 eieren
- 125 ml slagroom
- 2 eetlepels suiker
- 250 g aardbeien
- 1 theelepel gemberpoeder
- poedersuiker, om te bestrooien
- bakpapier
Ingrediënten voor 4 personen:
- 6 eieren
- 125 ml slagroom
- zout en peper
- 25 gram boter
- 4 eetlepels fijngesneden verse bieslook
- 8 luxe minibroodjes (vers of af te bakken in de oven volgens aanwijzing op de verpakking)
