Bladerdeegpakketjes met zalm
- Categorie: Bakken, Vis, Voorgerechten
- Ingrdiënten: bladerdeeg, eieren, lente-uitjes, peterselie, rijst, veldsla, zalmfilet
Ingrediënten voor 4 personen:
- 8 plakjes bladerdeeg (diepvries)
- 50 g gekookte rijst
- 200 g zalmfilet, in blokjes
- 2 lente-/bosuitjes, in dunne ringen
- 2 eetl. fijngehakte peterselie
- snufje zout
- 1 ei, losgeklopt
- 1 eidooier
- 4 plukjes veldsla