Tomaten-spekspiesjes

Ingrediënten voor 8 personen:

  • 24 cherrytomaten (ca. 350 gr)
  • 8 plakjes ontbijtspek
  • versgemalen zwarte peper
  • 8 satéprikkers
  • 8 diepe eierdopjes

Bereiding:

  1. Laat de satéprikkers 30 minuten in koud water weken om verbranden tegen te gaan. Rijg aan elke prikker harmonicagewijs (zie foto) 3 tomaatjes en 1 plakje spek.
  2. Verwarm de ovengrill voor. Leg de spiesjes ca. 10 cm onder de grill. Gril ze rondom tot de tomaatjes zijn gepoft en het spek mooi bruin is.
  3. Bestrooi met versgemalen peper. Leg de spiesjes op de eierdopjes en dien ze direct op.
Bron: Allerhande 4 – 2006
Bereidingstijd: ca. 15 minuten, wachttijd ca. 30 minuten
Voedingswaarde per persoon: 45 kcal

Misschien vind je dit recept ook leuk ...

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services. Details weergeven

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close