Mexicaanse ontbijteitjes
Ingrediënten voor 8 personen: e eetlepels olijfolie 150 gram baconreepjes 2 sjalotten, fijngesnipperd 2 blikken kidneybonen (à 400 gram, uitgelekt) 1 zakje tacomix (Casa Fiesta) peper...
Categorie: Bakken
Soesjes met aardbeiengemberroom
Het zoet van de aardbei met het hartig van de gember komen samen in versgebakken soesjes. Voor wie eens iets anders wil dan standaard slagroomsoesjes. Ingrediënten...
Palmpaashaantjes
Als je een palmpasenstok gaat maken kun je natuurlijk kant en klare haantjes kopen bij de bakker, maar zelfgemaakte broodhaantjes zijn toch veel leuker! Ingredienten voor...
Crossbuns – Engelse paasbroodjes
Deze kruidige broodjes met rozijnen zijn gedecoreerd met een kruis van glazuur. Het is vooral in Engeland, de VS, Canada en Australië een traditie om deze...
Citroenpannenkoekjes
Traditionele pannenkoeken maar dan met een vleugje citroen erdoor. Bak ze lekker dun als flensjes zodat je niet direct na 1 pannenkoek vol zit. Deze pannenkoekjes...
Gatenpannenkoekjes met honing
Lekker luchtig … doordat je het beslag iets laat rijzen komen er kleine belletjes in het beslag die hele kleine gaatjes in de pannenkoekjes maken. Ingrediënten...
Bladerdeegtaartjes met geitenkaas & champignons
Deze lekkere hartige taartjes die gevuld zijn met geitenkaas, champignons en tijm, zijn makkelijk te maken met een paar plakjes bladerdeeg uit de diepvries. Ingrediënten voor...
Hartige fillodeeghapjes
Ingrediënten voor 6 personen: 3 grote aardappels, in blokjes 1 eetlepel olie 1 sjalotje, fijngesneden 2 theelepels kerriepoeder 100 g doperwten extra fijn (diepvries) 100 g...
Amandelkrullen met limoencrème
Ingrediënten voor 6 personen: 2 eiwitten 40 g witte basterdsuiker 25 g bloem 10 g boter, gesmolten ½ zakje amandelschaafsel (a 45 g) 100 g mascarpone...
Ananas-appel crumble
Ingrediënten voor 3 tot 4 personen: ½ kilo appels, geschild, in grove stukken 1 eetl. poedersuiker snufje kaneelpoeder 1 blikje ananasstukjes, uitgelekt (ca. 125 g) 80 g...