Ananassalade
Dat wordt smullen … de dressing van mascarpone, honing en citroensap over de nog warme gegrilde ananas die wordt afgemaakt met een paar blaadjes basilicum met...
Categorie: Salades
Meloensalade met appel en tomaat
Een verrassende salade met onder andere meloen, komkommer, kerstomaatjes, appel, en walnoten met daarover heen een dressing gemaakt met yoghurt en sinaasappelsap. Hij ziet er niet...
Lentesalade met geroosterde kip & kiwi
Ingrediënten voor 8 personen: 3 citroenen 600 gram kipfilet, in reepjes 7 eetleepels olijfolie traditioneel 4 teentjes knoflook, geperst peper & zout 150 gram jonge bladsla...
Little gem met waldorfsalade
Ingrediënten voor 8 personen: 1 appel, geschild en in kleine blokjes 50 gr gerookte kip, in reepjes 1 stengel bleekselderij, in plakjes 25 gr walnoten, grofgehakt...