Soesjes met aardbeiengemberroom
Het zoet van de aardbei met het hartig van de gember komen samen in versgebakken soesjes. Voor wie eens iets anders wil dan standaard slagroomsoesjes. Ingrediënten...
Tags: slagroom
Advocaattiramisu met bitterkoekjes
Ingrediënten voor 8 personen: 2 dl sterke (espresso)koffie, afgekoeld 16 bitterkoekjes 2 dl slagroom 1 zakje vanillesuiker 50 gram suiker 500 gram mascarpone 1½ dl advocaat...
Spinazie-aardappelsoep met ei
Ingrediënten voor 4 personen: 20 g boter 1 ui, gesnipperd 250 g geschilde aardappelen, in blokjes ¾ l kruidenbouillon 250 g spinazie, gewassen en uitgelekt 75...
Roerei met rösti en tomaat
Ingrediënten voor 4 personen: 4 (diepvries) röstirondjes of -ovaaltjes 4 eieren 75 ml slagroom snufje zout 1 grote, stevige tomaat 20 gr boter 1 doosje tuinkers
Appelclafoutis met advocaatsaus
Ingrediënten voor 4 personen: 500 gr stevige appels (bijvoorbeeld Jonagold of Elstar) 25 g boter 3 eetlepel calvados of cognac 25 gr suiker 50 gr rozijnen...
Ei ‘en cocotte’
Ingrediënten voor 4 personen: 4 eieren 4 plakken rauwe ham 4 eetl. geraspte gruyère of emmentaler kaas zout en peper 4 eetl. slagroom of schenkbare crème...
Minibroodjes met roerei en bieslook
Ingrediënten voor 4 personen: 6 eieren 125 ml slagroom zout en peper 25 gram boter 4 eetlepels fijngesneden verse bieslook 8 luxe minibroodjes (vers of af...
Laagjespudding van paasbrood met perzik
Ingrediënten voor 4 personen: 4 sneetjes oud paasbrood 1 blikje perziken op siroop (580 ml) 2 dl blanke vla 125 ml slagroom 1 citroen (schoongeboend)
Chocolade Cupcakes
Ingrediënten voor ca. 15 cakejes: 200 gram zachte boter 400 gram cakemix (incl. suiker) 4 scharreleieren 75 gram extra pure chocolade, grof gehakt slagroom (vers of...